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TERÇA-FEIRA 14/10/2014

1​9:00-20:00

Solenidade de Abertura

QUARTA-FEIRA 15/10/2014

8:00-9:50

Minicurso 1: "Ensaios cromatográficos na análise de biodiesel" - Danilo Pierone

​20:00-20:30

Coffee Break

20:30 - 23:00

Palestra inaugural: "Contratados pelo currículo, demitidos pela atitude" - Maria Juliana B. Abu Kamel Dalécio

9:50-10:10

Coffee break

10:10 - 12:00

Minicurso 1 (continuação): "Análise elementar de biodiesel: métodos e fundamentos" - Me. Raquel Rainone

​13:30 - 14:45

Palestra 4: Produção de Conservas - Cláudia Gutierrez

10:45 - 12:00

Palestra 3: "Panorama econômico de biocombustíveis em nossa região" - Prof. Dr. Weber Antonio Neves do Amaral

9:15-10:30

Palestra 2: Biocombustíveis de aviação - Paulo Roberto Ribeiro dos Santos

8:00-9:15

Palestra 1: "Biodigestor rural: fonte de energia e sustentabilidade" - Prof. Dr. João Antonio Galbiatti

QUINTA-FEIRA 16/10/2014

CRONOGRAMA.

​15:20 - 15:40

Coffee Break

​21:10 - 23:00

Minicurso 3 (continuação)"O controle da qualidade dos combustíveis no Brasil" - Me. Miller Pulito Rufino

20:50 - 21:10

Coffee Break

​19:00 - 20:50

Minicurso 3: "O controle da qualidade dos combustíveis no Brasil" - Me. Miller Pulito Rufino

13:30 - 15:20

Minicurso 2: "Aromas na Indústria de Alimentos" - José Luiz Scalon

15:40 - 17:00

Minicurso 2 (continuação)"Aromas na Indústria de Alimentos" - José Luiz Scalon​

Noite

​14:45 - 16:00

Palestra 5: "Bebidas não alcoólicas e seus processos" - Vito Antonio Spinoso

Tarde

​16:15 - 17:30

Palestra 6: 

"Características do Leite de Búfala e Sua Utilização Produção de Leite Fermentado" - Aline Gabriela Simoni

​19:00 - 20:15

Palestra 7: Gerenciamento de processos em usinas de açúcar e álcool -  Daniel Gaspardo

Tarde

20:15 - 21:30

Palestra 8: A biorrefinaria virtual de cana-de-açúcar (BVC) - Dra. Vera Lúcia Reis de Gouvêia

2​1:45 - 23:00

Palestra 9:  Desenvolvimento e validação de método analítico empregando cromatografia gasosa ultrarrápida para quantificação do teor total de ésteres em amostras de biodiesel - Me. Antonio Carlos Bergamaschi Tercini

Noite

SEGUNDA-FEIRA 20/10/2014

8:00 - 12:00

Recepção dos alunos do Ensino Médio

13:30 - 17:30

Recepção dos alunos do Ensino Médio

19:00 - 23:00

Recepção dos alunos do Ensino Médio

10:10 - 12:00

Mesa Redonda 1 (continuação): "Atuais desafios da produção de etanol no Brasil"

Profa. Dra. Juliana Barretto de Toledo

Prof. Dr. Sandro Rogério de Sousa

Prof. Dr. José Giacomo Baccarin

Profa. Dra. Sany Spínola Aleixo

9:50 - 10:10

Coffee Break

8:00 - 9:50

Mesa Redonda 1: "Atuais desafios da produção de etanol no Brasil"

Profa. Dra. Juliana Barretto de Toledo

Prof. Dr. Sandro Rogério de Sousa

Prof. Dr. José Giacomo Baccarin

Profa. Dra. Sany Spínola Aleixo

15:40 - 17:30

Mesa Redonda 2: Mercado de Trabalho na Área de Alimentos

Profa. Dra. Márcia Luzia Rizzatto

Prof. Dr. Roger Darros Barbosa

Profa. Dra. Heloisa Aiello

Eng. Tiago Castro

15:20 - 15:40

Coffee Break

13:30 - 15:20

Mesa Redonda 2: Mercado de Trabalho na Área de Alimentos

Profa. Dra. Márcia Luzia Rizzatto

Prof. Dr. Roger Darros Barbosa

Profa. Dra. Heloisa Aiello

Eng. Tiago Castro

Tarde

Noite

SEXTA-FEIRA 17/10/2014

19:00 - 20:15

Palestra de Encerramento 

B.el Carlos Fernandes Greff

B.el Eduardo Vitório de Souza Stuginski

 

 

20:15 - 22:00

Lual de Encerramento

 

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